Sałatka Zielona z grillowanym kurczakiem

Written by

SKŁADNIKI:

  • 1 główka sałaty zielonej
  • Kurczak zapiekany z Masarni Kurek
  • kilka liści roszpunki
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 3 średniej wielkości ogórki zielone
  • 1 cebula czerwona
  • 1 opakowanie sera feta
  • pietruszka zielona lub szczypiorek
  • sos sałatkowy
  • sól
  • pieprz

WYKONANIE:

Liście sałaty i roszponki oczyścić i rozdrobnić.
Ogórki obrać i pokroić w grubszą kostkę.
Pomidory pokroić w paski, cebulę w krążki.
Ser feta pokroić w kostkę.
Filet zapiekany Kurek pokroić w 1 cm krążki grillować na grillu elektrycznym ok 3 minuty.
Ostudzony filet pokroić w kostkę.
Wymieszać wszystkie składniki, dodać kukurydze i zalać sosem sałatkowym przygotowanym wg przepisu. Ponownie wymieszać, doprawić i przełożyć na półmisek.